Velmi aromatická a lahodná surovina do kuchyně, to je vanilkový lusk ve vysoké kvalitě, který povznese vaše oblíbené dezerty a nápoje o stupeň výš. Vanilkový lusk se získává fermentací tobolek orchidejí (Vanilla). Má jemné květinové tóny a sladké aroma. Vanilka je používána do sladkých jídel a nápojů. Dochutí i slané a ostré pokrmy.

Použití: Intenzivní vůni vanilky získáte vyškrábáním čerstvého vanilkového lusku, tzv. vanilkový kaviár. Samotné lusky, tedy obal vanilkového kaviáru, jsou do pokrmů či do nápojů také vhodné, jsou nositelem nezaměnitelné kořeněné chuti vanilky.

Složení:  voda 28 %, vanilin 2 % - 2,4 %

Parametry produktu