Plod anýzu se tradičně užívá proti plynatosti, nadýmání a podpoření trávení. Anýz má protibakteriální účinek a zklidňuje křeče traktu. Povzbuzuje sekreci všech žláz, včetně mléčných. Jeho méně známé, i když poměrně významné je jeho využití při problémech dýchacích cest. Užívá se při kašli a zánětech horních cest dýchacích, usnadňuje vykašlávání. Je například součástí lékárenských kapek Ipecarin.

Použití:  do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání zeleniny, ovoce a ryb. Můžete přidat odvar.

Příprava čaje: 2 čajové lžičky celého nebo drceného anýzu přelijte 250 ml vroucí vody a nechte 15 minut louhovat, poté sceďte.

Příprava odvaru: 2 polévkové lžíce zalijte 500 ml vody, vařte 10 minut a poté sceďte.

Složení: 100 % anýz plod celý

Parametry produktu